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Parfumé et doux, à base de Moka D'jimmah et de Sidamo d'Ethiopie, ce café se singularise par une très belle acidité. Idéal pour clôturer un repas.
Café à l’arôme intensif et corsé dû au parfait mélange de Mocca, Santos, Colombie. Idéal pour terminer un repas.
L’impression de douceur que dégage ce mélange est liée au parfait équilibre entre les différents cafés qui le composent : Santos, Haïti, Costa Rica, Mocca.
Café bien charpenté. Les Santos, Colombie, Nicaragua et Togo lui confèrent le goût typique de l'espresso italien.
Equilibré avec saveur délicate. Mélange très léger composé d’Arabica, dont une grande partie des graisses végétales a été éliminée. Très digeste.
Mélange aromatique légèrement corsé composé de cafés provenant directement de petites plantations d’Amérique du Sud et de Tanzanie.
Mélange très aromatique et fin composé de différentes sortes de cafés colombiens .
Café fort et prononcé. Les Santos et Colombie lui confèrent corps et acidité. Convient à toutes les préparations, café en tasse ou expresso.
Les Santos, Honduras et Mexique en font un café suave et aromatique, peu acidulé et cependant ample en bouche. Idéal pour le petit déjeuner.
Mélange très agréable et fin composé d'Arabica et garanti sans caféine.
Ce café allie la finesse et le fruité des café mexicains à la puissance des cafés corsés du Pérou. Il offre un parfait équilibre entre une fine acidité, une belle rondeur en bouche et des arômes subtils.
Des Santos, une pointe de Mysore et de Nicaragua. Un mélange harmonieux et digeste, idéal pour démarrer la journée.
Au Guatemala, naît un café d'exception. La variété Maragogype , une grosse fève, qui est produite en très petite quantité.
Issu de plants provenant du célèbre café Blue Mountain de Jamaïque, la variété Sigri acquiert ses caractéristiques exceptionnelles au cœur des hautes terres de Papouasie Nouvelle-Guinée
Goût riche à l’arôme généreux. Un café SHG (strictly high grown), cultivé entre 1700 et 2000 m d’altitude, à la fève grande, bleutée et brillante.
Le Jamaica Blue Mountain est un type de café obtenu à partir de caféiers cultivés dans les Blue Mountains, en Jamaïque.
Un café cultivé dans un sanctuaire écologique, bien équilibré avec une finition intrigante venant de l’endroit le plus exotique sur Terre. À goûter absolument !
Le kopi luwak est un café récolté dans les excréments d'une civette asiatique, le luwak de la famille des viverridés, du fait d'une digestion quasi absente.
Café doux et riche en arôme, avec une acidité toute en finesse.
Les cafés du Kenya sont acidulés et aromatiques, à la saveur douce et s'accorde bien avec celle d'autres cafés.
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